カビで実験ティーツリーの抗菌効果 （２０１５年）

今回はパンに生えるカビを利用したエッセンシャルオイルの抗菌（抗真菌）効果の実験です。２００９年にも同様の実験を行なっていますが、今回はその追試です。

　＞＞＞2009年の実験の様子はコチラから

前回の実験ではカビの生え始めたパンを利用していましたが、今回用意したのはパン屋さんで焼きたてのパン。これを精油が含まれたコットンとともにプラスチック容器に密封して屋内の常温空間に置き、経過を観察します。

なお、公平な条件となるよう、プラスチック容器は全て未使用のもので、パンの挿入などの作業は手袋を装着して行いました。

今回の実験に利用した精油は

・　ティーツリー

・　ティーツリーオイル　エクストラクト

・　ペパーミント

・　マヌカ

の4種類です。コットンにはそれぞれ10滴の精油を含ませました。また、コットン自身が何らかの抗菌成分を含有している可能性も考慮し、公平を期すために何も加えていない容器にもコットンのみを置きました。

※画像はクリックする事で拡大して見ることができます。

実験初日（２０１５年４月１５日）の様子

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実験開始５日目（２０１５年４月２０日）の様子

表面に小さな緑色のカビが２ヶ所見えます。

ティーツリーオイルは特に変化はありません。

エクストラクトにも特に変化はありません。

表面には特に変化はありませんが、裏面に小さな緑色のカビが２ヶ所。

マヌカでは大きめの赤いカビが１ヶ所、小さな緑色のカビが４ヶ所。

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実験開始１２日目（２０１５年４月２７日）の様子

表面のカビが大きくなってきました。黒カビや白カビ、粉状の黄色いカビも見えます。

表面には変化なし。裏面に極小の緑の点が２ヶ所発生。

ティーツリーと同様に表面には変化なし。裏面に極小の緑の点が２ヶ所発生。

表面に小さなカビが発生。一方で裏面の青カビは随分と大きくなっていました。

マヌカオイルの含まれたコットンより遠い場所からコットンに向かってカビが増えています。黒カビや黄色いカビ、白いカビなどカビの種類が増えました。

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実験開始２０日目（２０１５年５月５日）の様子

カビだらけ。あらゆる種類のカビが表面を完全に覆い尽くしています。

表面には全くカビはありません。裏面にも直径４ミリ以下の小さな青カビの点と黒カビの点が１ヶ所ずつありますが、こちらも大きさに変化がなく、ティーツリーオイルの抗菌効果がハッキリ確認できました。

こちらも表面には全くカビはありません。裏面にも直径３ミリほどのの小さな青カビの点が２ヶ所ありますが、こちらも大きさに変化がなく、ティーツリーオイルと同様の強力な抗菌効果が確認できました。

予想外に健闘したのがペパーミント。表面には青カビの点がありますが、白カビなどの他の種類のカビの発生はありませんでした。裏面の青カビは大きくなっていますが、それでも一定の抗菌効果があると言えるでしょう。

今回、意外に苦戦したのがマヌカ。新たに表面の広い範囲に青カビの点が現れました。ただ、オイルを含むコットンに近づくにつれてカビが少なくなっており、一定の効果があることは見られます。なお、カビに対しては十分な結果が出ませんでしたが、この実験結果だけでマヌカの抗菌効果が否定されるわけではありません。

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今回の実験でも前回の実験に引き続き、強力な抗菌効果を示したのはティーツリーオイルとティーツリーオイル・エクストラクトという結果となりました。食中毒予防に効果があるとされるペパーミントでも青カビを除く他のカビを寄せ付けない強力な効果が確認できたのは予想外の結果でした。

実験は開始から１か月後となる５月２０日まで続けています。最終日の様子はこちらよりご覧いただけます。